보물같은 맛집을 하나 소개할께요!
대구 시내에 있는
진짜 팥을 쓰는 팥빙수집!
사실 팥빙수 집은 아니고
팥을 이용한 여러가지를 파는데에요
이곳의 특징은 직접만든(거라 생각되는)
팥을 쓰는거에요
그래서 통조림팥을 쓰는 곳들과 달리
맛이 무작정 달지않고 팥 맛이 무지 구수하답니다
아래보시면 주인되는분이
찹살떡을 만들고 있는 모습을 볼 수 있어요
팥이 그냥 아주 꽉꽉채워진게!
가게 내부가 이렇구요
넓지도 좁지도 않은 적당한 테이블간격
자그만치 팥빙수가 5천원!
롯데리아 팥빙수가 4천원인데
이런 팥빙수를 5천원에 먹을 수 있다는건 큰 행운이에요
거기다 퍼석퍼석한 일반 가루얼음이 아닌
사르르 녹는 눈꽃얼음이라서 더 좋아요
팥빙수 먹는법
섞지말고 먹으라는 말~
섞으면 금방 녹아서 입안에서 녹는 맛을 느낄 수 없어용
드디어 나왔습니다
수제 팥이 듬뿍!
얼음은 밀탑의 그것처럼 매우 고운데
팥이 달지않고 진짜 구수해요
인절미도 맛있고요
달아서 혀가 꼬일정도의 팥을 원하시는 분은
별 맛 없다고 하실 수도 있겠네요
먹으면서 밑부분으로 내려가면
밑에 콩가루가 깔려있어서
그걸 또 섞어먹으면 색다른 맛이 나요
정말 시내로 놀러가서
카페 여기저기가 다 차있어서 퇴짜맞고
결국 도착한 곳이 여기였었는데요
그야말로 숨은 보물을 발견한 느낌
대구 시내 들리시거든
꼭 이곳의 팥빙수를 맛보세요