오늘은 동성로 시내에서 그리 멀지않은
경북대 병원 근처 안쪽 골목 굽이굽이 들어가다 보면 있는
디저트 카페 슈가펌킨을 소개 할까 해요
참고로 예전 사진이라 지금과는 다를 수 있답니다
우연찮게 지나가다가 오픈한걸 보게 되었는데요
첨엔 새로운 맛집 찾았구나 해서 들어가봤죠
오~ 근데 롤케익에 크림이 진짜배기인거에요
완전 사르르 녹아요
티라미스 롤케이크안의 크림도 진짜였고요
녹차롤이었을거에요
크림에 딸기의 상콤함이 녹아있었어요
그런데 빵부분이 조금 말라있었던게 기억나네요
앞으로 몇번 더 소개하게 되겠지만
이곳도 케이크가 정말 맛있는 집이에요
특히 딸기 시즌때의 딸기 생크림케이크가 정말 맛있답니다
그럼 다음에 봐요~
여름맞이 포스팅! 한여름의 불꽃을 잠재울
수제 연유로 만든 빙수가 맛있는
홍대 피오니 방문기를 소개합니다
이곳에서는 수제연유로 만든 연유빙수
또 딸기케익을 판매하고 있습니다
빙수는 정말 맛있엇는데요 이름이 딸기빙수이긴 하지만
옆에 내어준 딸기절임이 어울리지 않는다고 볼 정도로
수제연유를 넣어 곱게 갈아 입안에서 사르르 녹는 맛이 완벽했습니다
케이크는 우유크림이라고는 하는데
입에서 사르르 녹는다는 느낌이 없었어요
여름인 그때 당시에도 케익의 형태가 온전히 유지되는걸로 봐선
그다지 순수한 유크림은 아니라 생각됩니다
지금껏봐온 순수유크림들은 포크로 집는순간 뭉개어지다시피 했거든요
좌석은 그럭저럭이었구요
여름에 갔었는데 웨이팅이 생각보다 길었습니다
참고하시고
피오니는 케이크만 파는매장
케이크와 빙수 둘다 판매하는 매장이 있으니
잊지마세요
