우리집에 왜 왔니

핫트랙스에서 노트하나 사고

계단으로 올라가던중에

하늘을 찰칵

보물같은 맛집을 하나 소개할께요!

대구 시내에 있는

진짜 팥을 쓰는 팥빙수집!

사실 팥빙수 집은 아니고

팥을 이용한 여러가지를 파는데에요

이곳의 특징은 직접만든(거라 생각되는)

팥을 쓰는거에요

그래서 통조림팥을 쓰는 곳들과 달리

맛이 무작정 달지않고 팥 맛이 무지 구수하답니다

아래보시면 주인되는분이

찹살떡을 만들고 있는 모습을 볼 수 있어요

팥이 그냥 아주 꽉꽉채워진게!

가게 내부가 이렇구요

넓지도 좁지도 않은 적당한 테이블간격

자그만치 팥빙수가 5천원!

롯데리아 팥빙수가 4천원인데

이런 팥빙수를 5천원에 먹을 수 있다는건 큰 행운이에요

거기다 퍼석퍼석한 일반 가루얼음이 아닌

사르르 녹는 눈꽃얼음이라서 더 좋아요

팥빙수 먹는법

섞지말고 먹으라는 말~

섞으면 금방 녹아서 입안에서 녹는 맛을 느낄 수 없어용

드디어 나왔습니다

수제 팥이 듬뿍!

얼음은 밀탑의 그것처럼 매우 고운데

팥이 달지않고 진짜 구수해요

인절미도 맛있고요

달아서 혀가 꼬일정도의 팥을 원하시는 분은

별 맛 없다고 하실 수도 있겠네요 

먹으면서 밑부분으로 내려가면

밑에 콩가루가 깔려있어서

그걸 또 섞어먹으면 색다른 맛이 나요

정말 시내로 놀러가서

카페 여기저기가 다 차있어서 퇴짜맞고

결국 도착한 곳이 여기였었는데요

그야말로 숨은 보물을 발견한 느낌

대구 시내 들리시거든 

꼭 이곳의 팥빙수를 맛보세요

요즘 햇살이 뜨겁죠?

그래서 카페를 갑니다

대구 시내 노보텔 뒷편에위치한 슈만이라는 카페에요

여기특징은 빵이 무한리필된다는 점

물론 추가비용이 들어요

메뉴에 아메리카노+빵 셋트가 있길래 시켰죠

아메리카노는 그럭저럭

빵은 전체적으로 달콤한 단빵들이 있어요

잘라놓은지 시간이 되어서

좀 마른빵도 있었지만

대부분 생각보다 맛있었어요

또 샐러드도 먹을 수 있답니다

카페 내부는 햇살가득하고 아늑해요

지하에도 공간이 있어요

화장실이 지하에 있답니당

가게 내부가 넓고

테이블간 거리도 있어서

편히 있다 왔어요!

시내를 나다니며

매일 보기만 보던 그곳을 다녀왔습니다

카페 커피 모렌입니다

메뉴는 타르트셋트A + 자몽케이크에요

알고보니 여기 직접 로스팅하는 곳이었어요

커피 맛이 상당히 괜찮아요

타르트는 쇼콜라를 시켰는데

진득한 브라우니느낌

자몽케이크에요

자몽이, 자몽인데, 

생크림케이크랑 어울려요!

이런 맛은 또 처음이네

케이크 시트가 자몽에서 나온 즙으로

적셔져있는지 처음부터 자몽시럽을 바른건지

자몽향이 은은히 나면서 매오 촉촉합니다

중간에 놓여진 더치커피를 생산하는 곳

가게가 보이는거랑은 다르게

위 사진에서 오른쪽 안으로 공간이 더 있어요

상당히 넓습니다

자리도 많고~

테이블 평범하고요

의자도 적절히 푹신해요

케이크와 타르트가 마니마니 이써요~

근데 크기가 하나같이 좀 작아요

맛은 있지만 여러개 시켜먹어야 만족스러울 듯

케이크 진열대 위쪽의 

컵 진열대

커피 로스팅기

이렇게 종류별로 볶은 원두도 팔고있어요

이 곳의 특징이라면 매장에서

직접 구운 빵을 무료로 서비스한다는 점인데요

한두시간마다 내놓으며

모든 테이블에 한두개씩 돌아갈 분량을 내놓습니다

제가 갔을땐 갈릭토스트였는데요

나름 배고파질때 나와서

가져다 먹었었어요

무료서비스라는 점이

카페에서 오래 있을때 괜찮네요