우리집에 왜 왔니

대구 앞산에는 각종 커피샵이 옹기종기 모여 있지요

그 중에서도 소문난 이곳

마리아쥬커피를 소개합니다

위의 간판이 보이는 왼쪽 골목길로 들어가면

가정집으로 들어갈 듯한 입구가 보이고

계단을 따라 올라가면 마리아쥬커피로 들어갈 수 있어요

좋은 커피, 카페를 고르는 기준은

그 가게에서 직접 로스팅을 하느냐 마냐인데요

다행히도 마리아쥬커피는 직접 로스팅을 하며

원두도 판매하고 있어요

 원두는 한팩 150g에 12,000 부터 시작하고

아래 두 가지중 선택 서비스를

 해주고 있어요

1. 살때마다 개당 1개씩 적립해 줘서

 10개 모으면 원두 한팩 무료이거나

2. 테이크아웃 커피 한잔 서비스 

저 안에는 로스팅실이 있겠죠..?

매장 내부입니다

편한 의자와 책상이 자리하고 있어요

추울땐 공기를 데워주는 전열기

마리아쥬커피는 가정집을 개조한 곳이고

측면이 전부 유리로 되어있어서

추울때는 전열기가 필수에요

위쪽 전등샷

저 벽너머엔 화장실이 있어요

사진은 못 찍고 나왔지만

좌식의자와 테이블이 있는

방도 있어서 앉아서 쉴 수도 있답니다

으음~~~

마리아쥬커피는 드립커피,에스프레소류, 

라떼류, 커피칵테일류, 디저트류등등 다양하게 판매하고있어요

아래 커피들은 각각 베일리스라떼(였나 어쨌나 싶어요 가물가물하네요)

에스프레소입니다

베일리스라떼는 정말 맛의 조화가 끝내줬어요

커피리큐르는 깔루아만 알고 있었는데

베일리스도 알게되었었죠

에스프레소는 취향차이가 확 갈릴건데요

예전 기준이긴 하지만 에스프레소가 상당히

신맛이 강하더라고요

신선한 맛이었지만

그동안 먹어온 커피의 방향과는 전혀

다른 신맛이 강조된 맛에 깜놀한 기억이 나네요

에스프레소만 그랬던걸 제외하면

여러번의 방문에도 라떼류를 먹었을때

상당히 커피의 여러 맛 조화가 좋은커피를

맛보았었어요

대구 앞산 커피거리에 오시거든

큰 도로에 있는 프랜차이즈 체인점만 찾지마시고

스타벅스를 마주하고 있는 도로로 들어오셔서

마리아쥬커피를 들러보세요

2014 .04. 20 일요일 나들이

휴일 날씨가 좋기에 밖으로 나갔습니다

목적지는 지산동에 있는 수성못

최근 새 단장을 해서 좀 더 친환경적으로 바뀌었다고 하죠

실제로 가보면 그런건 모르겠고

연못안과 주변이 상당히 깔끔해졌으며 

특히 산책로 조성이 상당히 잘 되어 있어요

저번 벚꽃구경때도 깜짝 놀란거지만

새단장 하기 전과 달리

사람이 어마어마하게 많아요

날씨가 좋으면 특히 더 그렇고요

2~3년 전만 해도 레스토랑이나 음식가게, 카페도 어느정도 밖에 매장이 없었는데요

최근으로 올 수록 차근차근 여러 가게가 생기더니

이번에 방문 했을때 즈음엔 스타벅스등 각종카페가 성황중인데다가

신규카페, 레스토랑등이 아주 많이 있었어요

눈에 띄는건 수성호텔쪽 언덕에 새로 위치한 

화덕피자 가게 뜨삽이 있었죠

정말 사람이 많이 몰리는구나 싶었어요

점점 핫플레이스가 되어가는 수성못입니다

아래는 새로 풀었는지 어쨌는지

전엔 못보던 잉어떼들

예전에 가 보았던 카페를 되돌아 보는 타임머신 시간을 가져보도록 할게요

오늘 소개할 곳은 대구 명덕 부근에 있는 

카페 구움이라는 곳이에요

이곳은 직접 만드는 프레츨 과자?빵? 을 파는 곳으로

카페라는 이름에 알맞게 커피 각종 음료들을 싼 가격에 팔고 있는 곳이에요

프레츨을 직접만들기도 하고

슈크림빵 고로케 단팥빵도 판매하고 있답니다

아까부터 메뉴판이 슝슝 보이네요

불빛이 비쳐서 잘 안보이는 부분도 있었어요

빵 트레이가 보입니다

프레츨은 주문받는 즉시 바로 구워주기때문에

시간이 걸려요

이곳의 커피는 농도를 조절할 수 있는데

샷의 양을 조절해주는 느낌이에요

커피맛은 그럭저럭

테이블에 앉아 밖을 바라본 느낌

천장에는 빵으로만든 잉어가 있네요

예전시간이긴 하지만

여는 시간,닫는 시간이고요

빵 나오는 시간도 적혀있네요~

프레츨 메뉴에요 

진짜 여러가지가 있답니다

이곳의 프레츨은 직접 반죽해서 바로 구워주는데요

따뜻할 때 바로 먹어도 맛있지만

놔둬서 약간 식은뒤에 먹을때가 

맛의 진가가 드러나요

저기 있는 프레츨을 다 먹어보지는 못 했지만

아몬드와 플레인 만을 먹어본 기억으로는

정말정말 향긋하면서 바삭바삭하고 촉촉하니

맛있었어요

시내의 앤티앤스 프레츨과는 차원을 달리했어요

맛만으로만 따진다면 구움의 프레츨이 더 나아요

또 이곳의 슈크림빵 단팥빵 고로케도 정말 맛있답니다

빵 부분이 어찌나 폭신한지

마치 일본식 빵느낌이 물씬 났어요

슈크림도 일반 체인점의 커스터드 가루를 쓴 것이 아닌

진짜 슈크림이에요

맛이 달랐거든요

명덕 카페 구움

꼭 한번 들려보세요

작년 여름 막바지에 먹었던 초코 빙수이다.

롯데시네마 동성로점 옆 카페 T클래스 건물 지하에 있는 

카페이다 초코빙수인데 신기하게 오레오가 좀 올라가 있었다

맛있었다.

근데 빙수를 담아놓은 그릇이

너무 좁고 높아서 먹기가 불편했다

끗

오늘은 동성로 시내에 있는 커피공장을 가 보았어요

특이하게 지하에 있는 카페에요

위치는 롯데시네마 동성로점과 가까워요

입구의 모습

들어가자마자 느낀점은 조명이 잘 되어있단 느낌이에요

이곳 저곳 전구색의 조명이 내부를 가득 채우고 있어요

안 공간이 꽤 넓은데 남아 돌아보이는 공간을

앞 뒤가 뚫려있는 격자모양 수납장을 세워

각종 커피나 찻잔 컵등으로 장식을 했더라고요

보기가 괜찮습니다

테이블은 원목 테이블은 아니고 합판을 사용한 제품도 눈에 띄였어요

의자는 통일성이 없긴하나 편의상에는 문제없어보였고요

이런 저런 장식물들 

베이글+아메리카노 셋트와 에스프레소를 시켰어요

커피는 아이스로 변경했는데 추가금은 안들었고

베이글은 세가지종류중에 선택가능해요 

커피 맛은 무난했어요

베이글에 크림치즈와 잼을 같이 주는게 특이했어요

거의 모든 커피메뉴가 5천원 이하인게 매력인 커피공장

시내에 있으면서 나름 괜찮은 가격으로 색다른 장소를 느낄 수 있어요

처음 들어갈때 나프탈렌 냄새가 조금 났지만

나중에는 신경쓰이지 않았어요

넓은 내부와 적당한 좌석이 있는 커피공장이었답니다ㅣ

안뇽하세요 오늘은 앞산에 있는 폴인커피를 소개 해 보도록 해요

지난 명덕점에서는 드립커피를 소개했었죠

이번에는 앞산점입니다

앞산점의 장점은 넓은 실내, 3층구성(?)

매우매우 편안한 좌석과 공간이 특징이라 할 수 있습니다

이런느낌으로요

그런 거기서 시켜먹은 메뉴는

일본식 드립커피와 카라멜 마끼아또!

프렛츨 과자를 서비스로 주네요

일본식 드립커피는 매우 진한 맛과 고소한 맛을 자랑하죠

카라멜 마끼아또도 맛있었어요

이곳에서는 제대로된 베사멜 소스를 넣은

 크로크무슈도 판매하고 있어요

이게 꽤 맛있답니다

꼭 맛보세요

편안한 공간 맛있는 메뉴를

원하신다면

앞산 까페 폴인커피로 출동합시다!

주문대에 놓여진 잔들이에요 

한번 찍어봤어요

아아아아아~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

                                                                                                    안뇽하세요

대구에는 드립커피로 유명한 곳이 몇 곳 있어요

대중적으로 알려진 그중 하나가 지금 소개하는 폴인커피 에요

첨엔 여기 명덕점 하나만 있는 줄 알았더니

여기저기 있더라구요

그건 둘째치고 여기저기 폴인커피가 있지만

지점 가리지않고서 좋은 장점은 괜찮은 분위기랑

편안한 좌석입니다

그리고 어딜가든 드립커피의 맛이 어느정도는 보장되죠

듣기로는 여름엔 일본식 아이스 드립커피가 그렇게

진하고 제맛이라나

명덕점 갔을당시 더치라떼와 드립커피 하나를 시켜먹었어요

맛 좋았습니다

설탕도 약간 고급스런 설탕을 줬구요

그런데 드립커피에 설탕타면 맛이 더 이상해져요

아메리카노에 설탕타면 

이게 뭔지 알 수 없는 맛이 되듯이

단점으로는 화장실은 그다지 좋은편은 아니었어요

단순한예로 화장실가려면 문 두개를 열어야해요

조금 번거로워요

자리가 좋아서 사람들이 많이 오고가고 하네요

한번쯤 들려봐도 좋을 커피집입니다

자꾸만 화질 구지로 찾아와 죄송합니다

오늘은 남구의 좋은 한옥카페를 소개할까 합니다

더치 에이드

딸기티

기본으로 내어주는 쿠키

위치. 봉덕시장과 가까워요

사진이 첫째 방문과 둘째 방문 사진이 혼합되어있으나 양해부탁드립니다

전체적으로 햇빛이 좋은

온화한 남향입니다

외부 내부 자리도 잘 배치 되어있고

테이블 사이 거리도 부담되지않습니다

한쪽에는 테이블이 주로 있고 카운터 왼편에는

서적이 많이 있는 독서석? 이 있습니다

막상 오면 누구나 속는 진짜같은 가짜 개인형

퐁당 쇼콜라

너무 익혀져서 크림같은 느낌이 많이는 없었어요

조용하고, 오는 사람들도 그리 시끄럽지 않고

주위 한적하면서

이만한 카페 없네요

추천!